Hvete malt
Laget av fin høst-sådd hvete fra Jæren. Høyt protein (14%+) som gir en fantastisk Kropp og skumfasthet til ølet!
Spesifikasjoner:
Fuktighet Max. 5%
Farge 4.0-6.0 EBC
Ekstrakt (FGDB) – min. 80%
Smaksnotater:
En mild, kornaktig maltprofil med en myk og kremaktig munnfølelse. Gir brygget en rund og delikat smak, som tilfører en lett og jevn tekstur.
Våre malttyper
På jakt etter noe spesiell malt? Eller ønsker at vi malter til dine spesifikasjoner?
Ta kontakt. Vi malter gjerne etter spesifikasjon.